冷凍干燥機呈海綿狀，無干縮，復(fù)水性好，含水量少。相應(yīng)包裝后，可在室溫下長期保存和運輸。由于真空冷凍干燥方法具有其他干燥方法無可比擬的優(yōu)點，該技術(shù)受到人們的青睞，在醫(yī)藥、生物制品和食品中得到了越來越廣泛的應(yīng)用。此外，血清、菌種、中西醫(yī)藥等生物制品多為生物活性物質(zhì)，真空冷凍干燥技術(shù)也為生物活性的保存提供了良好的解決方案。

冷凍干燥技術(shù)簡介：

冷凍干燥的基本原理是利用升華原理在高真空狀態(tài)下，直接去除冷凍升華為水蒸氣，無需冰液融化，達到干燥的目的。

冷凍干燥機是利用冷凍干燥的基本原理實現(xiàn)干燥的設(shè)備。新宇冷凍干燥機主要由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)和控制系統(tǒng)組成。其工作原理是 ** 干燥的物品首先冷凍成固體，然后在真空條件下將固體水（冰）直接升華為氣體，從物品中排除，使物品干燥。

然而，為了獲得高質(zhì)量的冷凍干燥產(chǎn)品，操作人員需要全面了解冷凍干燥的理論和過程。一般來說，冷凍干燥過程分為三個階段：預(yù)凍、一次升華干燥和二次解吸干燥。合理有效地優(yōu)化冷凍干燥過程，縮短冷凍干燥周期，在工業(yè)生產(chǎn)中具有明顯的經(jīng)濟價值。

介紹中試凍干機：

根據(jù)規(guī)格和尺寸，新宇品牌凍干機一般分為實驗凍干機、中試凍干機和生產(chǎn)凍干機。小型實驗凍干機主要用于實驗室的初步凍干實驗。中試凍干機主要用于探索凍干工藝或初步小型加工生產(chǎn)。生產(chǎn)凍干機主要用于工廠的大規(guī)模生產(chǎn)。

在使用生產(chǎn)冷凍干燥機之前，用戶需要探索冷凍干燥過程，他們將首先使用中試冷凍干燥機探索和總結(jié)成熟的冷凍干燥過程，然后無縫連接到生產(chǎn)冷凍干燥機。真正能模擬冷凍干燥過程曲線的中試冷凍干燥機以硅油為加熱介質(zhì)，外觀主要為方艙，冷凍干燥面積大。硅油作為冷凍干燥機的介質(zhì)，制冷和加熱過程非?？煽?，溫度可控，不會對材料造成損壞。

以中試凍干機工藝流程探索為例：

以注射心肌肽凍干工藝為例，講解凍干工藝的探索。通過研究溶液準備、預(yù)冷凍、冷凍干燥中的加熱速率和形式，對可能影響注射心肌肽凍干工藝的各種因素進行了實驗研究，得到了初步優(yōu)化的工藝路線。該工藝路線將原凍干周期從78小時縮短到45小時，同時將批內(nèi)質(zhì)量偏差從2%降低到45小時1.5%。通過多次探索實驗，發(fā)現(xiàn)對注射心肌肽凍干過程的影響z大四個因素:灌裝量、進料方式、慢速升華時間、高速升華時間。接下來，我們將對真空度、摻氣量、慢速升華時間、高速升華時間等四個因素進行多次探索和試驗，考察其對注射心肌肽凍干過程的協(xié)同影響，獲得進一步優(yōu)化的凍干路線。之后將該工藝應(yīng)用于中試實驗(每批300分)，進一步調(diào)整優(yōu)化中試水平。z最后，該工藝應(yīng)用于工業(yè)實際放大（每批1萬批），成功解決了生產(chǎn)周期長、批內(nèi)質(zhì)量偏差大等問題。